// 透明化、ジェル化と呼ぶのですよね？直訳すればゲル段階というのかな？ 先の極小バッチ実験で見た通り、オイルと苛性ソーダ液を攪拌してトレース（石けん生地がモッタリした状態になり、混ぜると生地表面に跡が残る そのまま置いておくと時間が経てば自然…