楽しい石けん作りラボ

ダイソーのタッパーで石けん作りをしています

2020-09-16から1日間の記事一覧

オールパーパス(中力粉)+グルテン vs 強力粉 違いはわかる?

// 2月にSmart & Finalで購入した25Lb. (11.3kg) の強力粉。あんなに沢山あったのにあっという間に残り1kgになってしまいました。 それで慌てて買ったのですが、手違いで Bread flour ではなく、 All purpose flour を買ってしまいました。5Lb. ならともか…